segunda-feira, 28 de março de 2016

Saquê (Bebida tradicional japonesa)

Saquê


Saquê é uma bebida milenar,
De origem japonesa.
A produção iniciou no século III,
Em Nara, antiga capital do Japão.



A bebida é geralmente servida antes das refeições,
A temperatura para seu consumo é 35º C,
Mas pode ser servida fria e ainda
Se pode misturar com outras bebidas.

"Caipirinha com saquê"


Há também o saquê culinário,
Que é utilizado na preparação
De vários pratos orientais, 
Um exemplo é o prato de frango xadrez.

Autoria: Bruno Zíngaro


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